꼬막비빔밥 만드는법 How to make Cockle Bibimbap 꼬막비빔밥 엄마표 요리
꼬막비빔밥 Cockle Bibimbap [재료] 꼬막 1컵, 간장, 청양고추, 파, 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름 [Ingredients] 1cup of cockles, soy sauce, cheongyang red pepper, green onion, minced garlic, red pepper powder, sugar, sesame oil 1. 해감한 꼬막을 한쪽 방향으로 저어 가며 끓입니다. 1. Bring the marinated cockle to a boil, stirring in one direction. 2. 손질한 꼬막을 준비하고 꼬막 무침에 사용할 양념을 준비합니다. 2. Prepare the trimmed cockles and prepare the seasoning to be used for the cockles. 3. 꼬막 양념 재료는 간장, 고춧가루, 참기름, 다진마늘, 청양고추, 파, 설탕을 넣고 잘 섞어 줍니다. 3. For cockle seasoning ingredients, add soy sauce, red pepper powder, sesame oil, minced garlic, cheongyang red pepper, green onion, and sugar and mix well. 4. 양념을 버무린 꼬막을 푸짐하게 돌솥밥 위에 올려 주고 비벼먹으면 맛있어요. 4. It's delicious if you put a lot of seasoned cockles on top of hot pot rice and mix it. 5. 미나리나 상추 깻잎과 같이 먹어도 좋은데 저는 표고버섯 솥밥을 해서 같이 비벼먹었습니다. 5. It's good to eat with water parsley or lettuce perilla leaves, but I mixed it with shiitake mushroom pot rice. ...