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콩나물무침, 엄마표요리, Bean Sprout Salad, Mom's cooking

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콩나물무침 매콤하고 아삭한 맛있는 콩나물무침을 만들어 볼게요. I'm going to make a spicy and crunchy bean sprout salad.  재료 - 콩나물 1봉지, 다진 마늘, 고춧가루, 진간장, 소금, 참기름, 통깨, 대파, 부추  Ingredients - 1bag of bean sprouts, minced garlic, red pepper powder, soy sauce, salt, sesame oil, sesame seeds, green onions, chives. 깨끗이 씻은 콩나물을 소금 한스푼 넣고 팔팔 끓여주세요.  Boil the washed bean sprouts with a spoonful of salt.  데친 콩나물은 찬물에 씻어 물기를 빼주세요. Wash the blanched bean sprouts in cold water and drain them.  대파만 썰어 넣어도 좋지만 부추, 당근, 양파를 채 썰어 넣어도 좋아요.  You can just slice green onions, but you can also slice leeks, carrots, and onions.  맛소금 약간에 다진 마늘, 고춧가루 2스푼, 간장이나 참치액젓 약간 넣으면 감칠맛이 나요. 참기름 통깨 넣고 버무리면 맛있는 콩나물무침이 완성됩니다^^  Add a little bit of flavored salt, minced garlic, 2 tablespoons of red pepper powder, soy sauce or tuna fish sauce, and it tastes good, Add sesame oil and mix to complete the delicious bean sprout salad. ^^ #k food,#k food recipe,#korean food,#Korean food recipe,#엄마표요리,#콩나물무침,#Bean Sprout Sa...